Restaurant le Clos des Baraudes
Menu à 25 Euros
Apéritif
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Salade Périgourdine
(Salade, magret fumé, foie gras)
ou
Salade à la Montbrisonnaise
ou
Saladine de saumon fumé à l'huile d'olive et basilic
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Pavé de dorade aux zestes de citrons
ou
Escalope de saumon sauce estragon
ou
Cuisse de canard confite en poivrade
ou
Andouillette de Troyes à la moutarde à l'ancienne
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Fromage
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Dessert
(Bouteille de
vin pour 4)